🍓 Plazma torta sa jagodama (Bez pečenja, gotova za 15 minuta)

Uvod

Ako vam treba brza i osvežavajuća poslastica, ova Plazma torta sa jagodama je savršen izbor! Ne zahteva rernu, pravi se za svega 15 minuta, a idealna je za tople dane, iznenadne goste ili kada želite nešto slatko, a jednostavno.

Ova torta je klasik u domaćinstvima širom Balkana — pravi se od omiljenih Plazma keksa, šlaga ili slatke pavlake, i svežih jagoda.

Potrebni sastojci

(Količine su okvirne i mogu se prilagoditi veličini pleha)

• 200 g Plazma keksa (ili Lane keksa)

• Malo toplog mleka (za umakanje keksa)

• 200–250 g svežih jagoda, isečenih na kolutove

• 200 ml slatke pavlake ili šlaga, umućenog sa malo šećera

• Po želji: vanilin šećer, džem od jagoda, rendana čokolada

Uputstvo za pripremu

1. Umočite Plazma keks kratko u toplo mleko i poređajte prvi sloj u posudu ili kalup.

2. Preko keksa nanesite sloj umućene slatke pavlake ili šlaga.

3. Dodajte sloj svežih jagoda.

4. Nastavite da ređate redove: keks, pavlaka, jagode — dok ne potrošite sve sastojke.

5. Završite sa slojem pavlake i ukrasite sa nekoliko celih ili isečenih jagoda.

6. Po želji: pospite sa malo rendane čokolade ili prelijte džemom.

7. Ohladite 10–15 minuta pre serviranja ili poslužite odmah.

Saveti i varijacije

• Jagode: Koristite zrele, slatke jagode. Ako su previše sočne, malo ih prosušite pre slaganja.

• Pavlaka: Možete koristiti šlag, slatku pavlaku ili kombinaciju sa mascarpone sirom za bogatiji ukus.

• Oblik: Umesto u plehu, možete praviti i u čašama ili čašicama za mini verzije.

• Dodaci: Između slojeva možete dodati džem, čokoladne mrvice ili seckane orahe.

Čuvanje i serviranje

• Torta je najlepša odmah nakon pripreme, kada su slojevi sveži i kremasti.

• Može da stoji u frižideru do 24 sata, ali keks će postati mekši.

• Čuvajte je pokrivenu u frižideru, u zatvorenoj posudi.

Zašto ćete je obožavati

• Bez pečenja: Savršeno za letnje dane

• Gotova za 15 minuta — brza poslastica kad god poželite

• Jednostavni sastojci: Lako dostupno u svakoj prodavnici

• Prelepa na oko i ukusna — idealna za goste, rođendane i iznenadne prilike