Kada poslednji put ste pojeli papaju, verovatno ste bez razmišljanja bacili njene crne semenke. Deluju neugledno, tvrde su, pomalo gorke – ništa što bi vam delovalo korisno. Ali istina je daleko od toga. Semenke papaje su jedan od onih skrivenih darova prirode koje mnogi zanemaruju, a koje imaju ogroman potencijal za naše zdravlje.
U tradicionalnoj medicini širom tropskih područja, semenke papaje se koriste već vekovima. U Aziji, Južnoj Americi i Africi, lokalno stanovništvo ih smatra prirodnim lekom za različite tegobe – od problema s varenjem, preko detoksikacije jetre, pa sve do borbe protiv parazita.
Ono što semenke papaje čini posebnim jeste njihov bogat sastav. Sadrže snažne antioksidanse, enzime, vlakna, kao i prirodne jedinjenja poput karpaina, koji ima antiparazitska svojstva. Pored toga, obiluju i zdravim mastima koje hrane telo iznutra.
Jedan od najvažnijih efekata ovih semenki jeste njihova sposobnost da čiste jetru. Jetra je ključni organ za detoksikaciju, a redovno konzumiranje malih količina semenki papaje može pomoći u njenoj regeneraciji, posebno kod osoba koje imaju masnu jetru.
Takođe, poznato je da podržavaju zdravlje creva. Njihova vlaknasta struktura podstiče bolju probavu, dok antibakterijska svojstva pomažu u borbi protiv štetnih bakterija. Mnogi ljudi koji su patili od nadimanja, gasova ili sporog varenja primetili su olakšanje nakon što su ih uveli u ishranu.
Zahvaljujući jakim antioksidansima, semenke papaje pomažu i u usporavanju starenja ćelija. Bore se protiv slobodnih radikala, što doprinosi zdravijoj koži, jačoj kosi i boljoj otpornosti organizma.
Jedna od zanimljivijih upotreba semenki papaje jeste i njihovo potencijalno dejstvo u borbi protiv parazita. Tradicionalna medicina ih koristi kao prirodni lek za izbacivanje crva i drugih neželjenih organizama iz sistema za varenje. Za to su najzaslužniji enzimi proteolize koje semenke sadrže.
Takođe, studije su pokazale da mogu imati i antibakterijsko i antivirusno dejstvo. U eksperimentima su uspešno usporavale rast određenih štetnih bakterija, uključujući E. coli i stafilokoke.
Konzumacija ovih semenki umereno može imati i pozitivan uticaj na regulaciju holesterola. Zahvaljujući zdravim mastima koje sadrže, mogu pomoći u smanjenju lošeg LDL holesterola, dok istovremeno podstiču dobar HDL.
Takođe se veruje da semenke papaje pozitivno utiču na zdravlje bubrega. Smanjuju upale i potpomažu prirodni proces filtracije u ovom važnom organu.
Kada se koriste redovno i umereno, mogu pomoći i u borbi protiv gojaznosti. Njihov sadržaj vlakana daje osećaj sitosti, a aktivne supstance ubrzavaju metabolizam.
Neki korisnici tvrde da im semenke papaje pomažu kod menstrualnih tegoba i ublažavaju bolove tokom ciklusa, mada za to još uvek nema dovoljno kliničkih dokaza.
Takođe su sjajne za kožu – bilo da se konzumiraju ili koriste spolja. Izgnječene semenke pomešane sa medom mogu poslužiti kao piling koji čisti pore i obnavlja kožu.
Evo i jedne važne napomene: semenke papaje treba konzumirati umereno. Zbog svoje jačine, preporučuje se da odrasle osobe počnu s najviše pola kašičice dnevno, postepeno povećavajući količinu.
Evo kako ih možete koristiti:
Samleti ih i posuti po salatama ili smutijima
Konzumirati ih cele, ali dobro sažvakane
Sušiti ih i praviti domaći prah
Pomešati sa medom i uzimati na prazan stomak
Napraviti čaj od izgnječenih semenki
Kod korišćenja semenki papaje uvek se preporučuje prirodna, neprskana voćka – po mogućstvu organska. Pre upotrebe, semenke treba oprati, osušiti i čuvati u staklenoj tegli.
Nisu preporučljive za trudnice, dojilje i malu decu bez prethodnog saveta sa lekarom. Iako su prirodne, njihov snažan sastav može imati kontraindikacije u posebnim slučajevima.
Kada se uzimaju pravilno, mogu da budu moćna podrška organizmu. Njihova moć se ne ogleda samo u trenutnom olakšanju, već u dugoročnom delovanju koje jača ceo sistem.
Nema sumnje – ono što se ranije bacalo, danas je jedna od najvrednijih “superhrana” iz prirode. Semenke papaje su tu da nas podsete kako u prirodi ništa nije slučajno i da ponekad baš ono što zanemarujemo može imati najveću vrednost.
Zato sledeći put, kada uživate u osvežavajućem ukusu papaje, setite se i njenih malih, crnih semenki. Možda nisu najslađe, ali svakako jesu najzdravije.
