MEKANI ŠTAPIĆI SA JOGURTOM, BEZ ČEKANJA

Sastojci:

• 1 jaje

• 200 ml jogurta

• 400 g brašna

• 1 kašičica soli

• 1 prašak za pecivo

Priprema:

1. U posudi umutite jaje i jogurt, dodajte so.

2. Postepeno dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.

3. Mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo (po potrebi dodajte još malo brašna).

4. Razvucite testo oklagijom na pobrašnjenoj površini.

5. Isecite na štapiće, štangle, pogačice – po želji.

6. Pržite u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane.

7. Vadite na ubrus da upije višak masnoće.

Savet:

Možete ih premazati belancetom i posuti susamom ili sirom pre pečenja u rerni ako ne pržite. Takođe, testo možete razviti i puniti sirom ili šunkom za slanu varijantu.

DETALJI PRIPREME NA :

IZVOR:https://www.youtube.com/watch?v=SRBW8V7cnsI