Brzi kolač koji se sprema za 20 minuta
Savršen spoj voća, fila, piškota i čokolade
Sastojci:
250 g smrznutih malina
80 g šećera
30 g kukuruznog skroba
Sok od 1 pomorandže
1 pakovanje piškota
150 g sitnog sira bez soli
50 g šećera u prahu
150 ml tečnog šlaga
15 g kakaa
Priprema:
Voćni fil od malina:
U šerpu stavite smrznute maline, šećer i kukuruzni skrob. Dobro promiješajte i stavite na laganu vatru da provri. Kada se zgusne, sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi.Prvi sloj:
U vatrostalnu posudu složite red piškota. Natopite ih sokom od jedne pomorandže.Voćni sloj:
Preko piškota ravnomjerno rasporedite pripremljeni fil od malina.Drugi sloj piškota:
Zatim dodajte još jedan red piškota i njih takođe natopite sokom od pomorandže.Bijeli fil:
U zdjeli pomiješajte sitni sir i šećer u prahu. Dodajte tečni šlag i dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku kremu.Završni sloj:
U bijeli fil dodajte kakao i još jednom dobro izmiješajte. Ovaj sloj rasporedite po vrhu kolača.Hlađenje:
Kolač ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se stegne i ohladi.
Savjet:
Po želji, kolač možete dekorisati svježim malinama, narendanom čokoladom ili kakaom u prahu.
Rezultat:
Brz, osvježavajući i neodoljivo kremast kolač – gotov za samo 20 minuta pripreme, bez pečenja!