Ljuskice bijelog luka često završavaju u smeću, iako kriju nevjerovatne koristi koje većina ljudi ne poznaje. Većina nas koristi samo same češnjeve bijelog luka za kuvanje i ljekovite svrhe, dok ljuske smatramo beskorisnim otpadom. Međutim, ako saznate šta sve možete napraviti i kako iskoristiti te sitne, suhe opne, zauvijek ćete promijeniti svoj odnos prema njima.
Prvo, ljuske bijelog luka su prepune antioksidanata. One sadrže prirodne flavonoide i polifenole koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu. Možete ih koristiti za pripremu zdravog čaja koji pomaže u jačanju imuniteta i smanjenju upala. Čaj od ljuski bijelog luka pravi se tako što se nekoliko suhih ljuski prelije kipućom vodom i ostavi da odstoji desetak minuta. Ovaj napitak je bogat hranljivim materijama i prirodno djeluje protiv infekcija.
Drugo, ljuske bijelog luka imaju snažna antibakterijska i antivirusna svojstva. U narodnoj medicini koriste se kao prirodni antiseptik za liječenje manjih rana i ogrebotina. Kada se usitne i pomiješaju sa malo ulja, mogu se nanijeti na kožu kao prirodni lijek za ublažavanje iritacija i crvenila.
Treće, ljuske se mogu koristiti kao prirodni bojilo za tkanine. Njihova bogata smeđa boja daje predivne zemljane tonove i može se koristiti za bojanje pamuka, vune i lana. Ovo je odličan način da smanjite otpad i unesete kreativnost u domaće zanate.
Četvrto, dodavanje ljuski bijelog luka u supu ili bujon tokom kuvanja daje intenzivan aromatičan ukus, a pritom ne morate koristiti dodatne začine. Nakon kuvanja, ljuske se jednostavno odstrane, a supa ostaje bogatog ukusa.
Peto, ljuske su prirodni đubrivo za biljke. Kada se samelju i pomiješaju sa zemljom, poboljšavaju kvalitet tla jer sadrže minerale poput kalcijuma, magnezijuma i kalijuma. Time podstiču rast biljaka i jačaju njihov imunitet.
Šesto, ljuske bijelog luka mogu pomoći u održavanju higijene doma. Kada se stave u vrećicu ili platnenu kesicu i ubace u frižider, upijaju neugodne mirise i pomažu da hrana duže ostane svježa.
Sedmo, mogu se koristiti za pravljenje prirodnog sredstva protiv insekata. Čaj od ljuski možete poprskati po biljkama u vrtu kako biste spriječili pojavu štetočina, a bez hemikalija koje često štete biljkama i tlu.
Osmo, istraživanja su pokazala da ekstrakt iz ljuski bijelog luka može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi, što je posebno važno za osobe koje imaju problema sa dijabetesom. Iako se ne koristi kao primarni lijek, može biti vrijedan dodatak prirodnoj terapiji.
Iz svega ovoga jasno je da su ljuskice bijelog luka pravo blago koje većina ljudi ne koristi. Sljedeći put kada budete čistili bijeli luk, nemojte ih bacati – isprobajte neku od ovih ideja i uvjerite se koliko su korisne.
