Većina nas peršun doživljava isključivo kao dodatak jelima – sitno isjeckan na supi ili posut preko mesa, često samo radi ukrasa. Međutim, ono što mnogi ne znaju jeste da se iza te skromne biljke krije moćan prirodni lijek, naročito kada se pripremi kao čaj. Čaj od peršuna vjekovima se koristi u narodnoj medicini za čišćenje organizma, a posebno je djelotvoran kada je riječ o otocima nogu, članaka i stopala.
Problem zadržavanja vode u tijelu nije nimalo bezazlen. Osim što uzrokuje neprijatan osjećaj težine, zatezanje kože i vidljivo oticanje, često je i znak da bubrezi ili limfni sistem ne funkcionišu optimalno. U tim situacijama prirodni diuretici poput peršuna mogu da budu pravo čudo. Za razliku od sintetičkih lijekova koji opterećuju organizam, čaj od peršuna djeluje blago, ali efikasno.
Peršun sadrži moćne antioksidanse, vitamine A, C i K, kao i jedinjenja poput apiola i miristicina, koji stimulišu bubrege da brže izbacuju višak tečnosti. Time se ne samo smanjuju otoci, već se čisti krv i iz tijela izbacuju toksini koji se gomilaju svakodnevnim unosom hrane, lijekova i izlaganjem stresu.
Oni koji su redovno pili čaj od peršuna svjedoče o vidljivim promjenama – osjećaju se lakše, noge više ne bride na kraju dana, čizme i cipele ne stežu kao ranije, a čak se i pritisak normalizovao. Neki navode i poboljšanje stanja kože, smanjenje podočnjaka i osjećaj vitalnosti koji dugo nisu imali.
Priprema ovog napitka je izuzetno jednostavna, a efekti mogu biti nevjerovatni. Sve što vam je potrebno jeste svježi peršun i voda. Peršun dobro operite, nasjeckajte šaku svježih listova i stabljika, pa ih prelijte sa 500 ml ključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji desetak minuta, pa procijedite i pijte dok je toplo. Najbolje je piti dvije šolje dnevno – jednu ujutru i jednu uveče.
Ukoliko više volite jače dejstvo, možete dodati i nekoliko kapi limunovog soka. Limun dodatno podstiče izlučivanje tečnosti, ali i obogaćuje napitak vitaminom C. Neki čak dodaju i malo đumbira, koji pojačava cirkulaciju i ubrzava eliminaciju toksina iz organizma.
Peršunov čaj se ne preporučuje trudnicama, dojiljama i osobama koje imaju problema sa bubrezima bez konsultacije sa ljekarom, jer ima jako diuretsko dejstvo. Takođe, ako već pijete lijekove za izbacivanje tečnosti, obavezno se konsultujte prije upotrebe, jer može pojačati njihovo dejstvo.
Osim kod otoka, čaj od peršuna pomaže i kod urinarnih infekcija, nadutosti, povišenog krvnog pritiska, pa čak i kod menstrualnih bolova. Djeluje opuštajuće na organizam i doprinosi boljoj cirkulaciji. Njegov svjež, biljni ukus čini ga prijatnim za svakodnevnu upotrebu, a kada osjetite prve rezultate, teško ćete ga izbaciti iz rutine.
Neki ljudi koriste peršunov čaj i kao dio režima za mršavljenje, jer pomaže u smanjenju nadutosti i izbacivanju suvišne vode, što odmah daje osjećaj manje težine. No, važno je napomenuti da on nije čarobni napitak, već prirodni dodatak zdravom načinu života koji može napraviti veliku razliku ako ga redovno koristite.
Još jedan trik koji mnogi koriste jeste da zamrznu svježe listove peršuna u ledu – na taj način uvijek imaju spreman dodatak za čaj, smoothie ili obrok. Sušeni peršun je takođe opcija, ali svježi listovi imaju jače dejstvo.
Peršun je biljka koju većina nas ima u kuhinji ili u dvorištu, a zapravo je pravo prirodno blago. Umjesto da ga tretiramo samo kao ukras, vrijeme je da ga prepoznamo kao lijek koji nam može pomoći na više nivoa – od smanjenja otoka do jačanja organizma iznutra.
Bonus savjet: Ako vam smetaju natečeni kapci ili podočnjaci, natopite dvije blaznice u ohlađen čaj od peršuna i stavite ih na oči na 10 minuta. Rezultat je svjež i odmoran pogled, bez skupih krema i tretmana.
