moj-brat-mi-je-trazio-da-mu-dam-kucu-–-razlog-koji-mi-je-naveo-ostavio-me-je-bez-reci!
Moj brat mi je tražio da mu dam kuću – razlog koji mi je naveo ostavio me je bez reči!

Iako smo moj brat i ja odrasli u skromnim okolnostima, stalno smo imali jedni druge za podršku. Roditelji su nam usadili princip da je porodica najvažnija, verovanje koje sam svim srcem prihvatio.
Nakon njihove smrti, nasledio sam prebivalište u kojem smo odrasli. Ovo me je navelo da razmislim da li finansijsko bogatstvo i udobnost zaista imaju veću vrednost od porodičnih veza.
Iako ostario, bio je prepun dragih uspomena.

Moj brat je stupio u brak i krenuo svojim putem. Uspostavio je karijeru, boravio u velikom gradu i bio na uglednom položaju. U međuvremenu, ostao sam u našem rodnom gradu, vodeći skroman način života i brinući se o održavanju naše porodične rezidencije.
Jednog dana mi je zazvonio telefon. „Treba mi kuća“, izjavio je bez ikakvog oklevanja.

Pitao sam ga za razloge njegovih postupaka. Imao je svoj stan, živeo udobno i zarađivao veći prihod od mene. Njegov odgovor me je začudio.
„Moja supružnica se protivi ideji vraćanja kredita. Ona je sugerisala da bi nam bilo povoljnije da nabavimo vašu kuću, jer više nemate potrebe za njom.“

Našao sam se u nedostatku reči. Mnogo godina sam ga održavao, obnavljao i borio da ga sačuvam. Sada je moj brat — koga sam negovao i podržavao tokom svog života — tvrdio da mi je to nepotrebno?

Obavestio sam ga da to nije moguće. Od tog razgovora, nije dopirao do mene. Optužuje me da sam sebičan, dok njegova žena širi glasine o mojoj porodici, a on se ponaša kao da nikada nismo bili bliski.

 

BONUS ČLANAK:

Ljetni kolač od breskve i jogurta.

POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za tijesto za pitu su: dva jaja, 2/5 šalice šećera (što odgovara 100 grama), prstohvat soli, 2/5 šalice suncokretovog ulja (oko 100 mililitara), 3/4 šalice jogurta (oko 180 grama), 1 i pol šalica brašna (oko 220 grama) i jednu žličicu praška za pecivo.

Dopunske komponente uključuju: otprilike 400 grama konzerviranih breskvi u sirupu, 2 žlice brašna (ekvivalentno 50 grama), 3 žlice šećera (također 50 grama) i 40 grama hladnog maslaca.

NAČIN PRIPREME:
Tijesto za pitu: Započnite zagrijavanjem pećnice na 180°C. U prostranoj zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom i malim prstohvatom soli, miješajući smjesu 3-4 minute dok ne postane svijetla i pjenasta.
Umiješajte suncokretovo ulje i jogurt, osiguravajući temeljitu smjesu. Nakon toga prosijte brašno i prašak za pecivo te postupno umiješajte tu suhu smjesu u mokre sastojke dok se potpuno ne sjedine.
Pripremite kalup za pečenje tako što ćete kalup veličine 27 x 18 cm namastiti i obložiti papirom za pečenje.
6. Smjesu prebacite u pripremljenu tepsiju.

DODATCI:
7. Po potrebi breskve narežite nakon što ih ocijedite. Ravnomjerno rasporedite breskve po tijestu.

Za preljev od mrvica pomiješajte 2 žlice brašna s 3 žlice šećera u maloj posudi.
9. Podijelite hladan maslac u male dijelove i umiješajte ga u mješavinu brašna i šećera trljajući dok ne dobijete mrvičastu konzistenciju.
10. Preljev od mrvica ravnomjerno rasporedite po breskvama.

Pečenje:
11. Posudu stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 40 do 45 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

Prijedlozi za posluživanje: U piti se može uživati ​​topla ili na sobnoj temperaturi. Za bolji doživljaj okusa, razmislite o dodavanju kuglice šlaga ili kuglice sladoleda od vanilije.
Kulinarske preporuke

Temperatura maslaca je ključna jer osigurava hrskavu teksturu preljeva od mrvica. Preporučljivo je provjeriti pitu nekoliko minuta prije završetka perioda pečenja kako biste bili sigurni da nije prepečena.
Podaci o prehrani

Jogurt iz pite služi kao izvrstan izvor kalcija, dok breskve doprinose vlaknima i bitnim vitaminima.
Nutritivne informacije: Ovaj proizvod sadrži gluten, mliječne proizvode i jaja.
Preporuke za čuvanje: Čuvajte pitu u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi najviše dva dana ili je alternativno držite u hladnjaku do pet dana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like

OVE PILEĆE ROLNICE SA SIROM I FILET SA ŽARA SU MAGICNI RECEPTI KOJE NEĆETE MOĆI ZABORAVITI!

POTREBNI SASTOJCI: – 4 pileća filea – 100 grama krem sira (može…

Ova metoda je nevjerovatno laka, imaćete duplo više cvjetova – Evo kako da razmnožite hortenzije reznicama

Ako volite hortenzije i želite ih imati više u svom vrtu, ne…

ZDRAVI BOROVNICA MUFFINI Bez griže savesti – a preukusni! MUFFINI KOJI NE GOJE Bez brašna i viška kalorija!

Sastojci: 200 g svežih borovnica 150 g integralnog brašna 2 jaja 100…