Jedna smesa, 7 posnih kolača – bez mleka i jaja, uz nekoliko trikova!
Ovaj recept je idealan za sve koji vole praktičnost i raznovrsnost. Posni kolači za slavu, praznike ili svakodnevno uživanje. Uz jednostavne sastojke poput keksa, margarina, šećera i soka, i dodatke poput lešnika, oraha, kokosa, žele bombona, narandže i kafe, dobićete neodoljive kolače uz brzu i laku pripremu!
Sastojci za bazu:
- 600 g margarina ili maslaca
- 450 g šećera u prahu
- 1,5 kg mlevenog keksa (+100 g po potrebi)
- 400 ml soka od pomorandže ili mleka
1.
- 150 g žele bombona
- 100 g bele čokolade (otopljene)
- 100 g mlevenih oraha
- Keks po potrebi (za lakše oblikovanje)
2.
- 50–100 g otopljene crne čokolade
- Ekstrakt ruma (po ukusu)
- 100 g mlevenog keksa
Sastojci za punjenje:
- 100 g mlevenog badema
- 50 g margarina
- 50 g čokolade
3.
- 100 g pečenog, mlevenog lešnika
- 100 g bele čokolade (otopljene, za punjenje)
- 50 g crne čokolade (za šaranje)
4.
- 50–100 g otopljene crne čokolade
- 1 kašika kakaa
- 50 g mlevenog keksa
- 50 ml soka od pomorandže
Sastojci za kokos sloj:
- 125 g margarina
- 125 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
- 50 ml soka
5.
- Sok i rendana korica jedne narandže
- 100 g mlevenog keksa
- 50 g mlevenih oraha
- 40 g pirinčanih pahuljica u boji
- 100 g bele čokolade (za glazuru) i 1–2 kašike ulja
6.
- 100 g otopljene crne čokolade
- 100 g samlevenih lešnik napolitanki
- 100 g mlevenog lešnika
- 30 g mlevenog keksa (po potrebi)
7.
- 1 kašičica ness kafe (razmućena u 2–3 kašike vrele vode)
- 50 g otopljene crne čokolade
- 100 g mlevenog keksa
Glazure:
- 200 g crne čokolade
- 200 g bele čokolade
- 6 kašika ulja
- 2–3 kašike mlevenog lešnika
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Domaći Recepti