Najsočnija piletina u kremastom sosu sa šampinjonima — neodoljiva!
“PILETINA SA ŠAMPINJONIMA: Brzi ručak od nekoliko sastojaka – Karabataci u nevjerovatnom sosu
Najukusnija piletina koju smo ikada pripremili, u finom sosu i šampinjonima. Definitivno sve preporuke za ovaj recept.”
Sastojci:
pileći karabataci
šampinjoni
vrhnje za kuhanje
začini : ulje, sol, biber, peršin
Piletinu začiniti sa : ulje, sol, biber te ostaviti u frižider do upotrebe a u međuvremenu narezati šampinjone
Propržiti piletinu 15ak minuta na jakoj vatri, dok ne dobije finu rumenu boju
Izvaditi piletinu i dodati šampinjone, koje ćemo propržiti 10ak minuta
Dodajemo vrhnje za kuhanje, sve lijepo izmiješamo i začinimo po želji, mi smo koristili sol, biber i peršin
Vraćamo i piletinu i sve zajedno dinstamo 10 – 15 minuta
Izvor: Kuhinja za 10
