Ovo je NAJJUČNIJA JABUKOVAČA ikada – kolač koji će vas ODUŠEVITI svojom mekoćom i aromom!

Jabukovača

Sastojci:

📌 Za tijesto:

• 500 g kora za pite
• 1 kg jabuka
• 2 jaja
• 250 g grožđica
• ½ praška za pecivo
• 1 kašičica cimeta
• 125 g margarina
• 4 kašike griza

📌 Za premaz:

• 1/3 margarina
• 3 kašike ulja

📌 Za agdu:

• 4 šoljice šećera
• 5 šoljica vode
• 2 vanilin šećera

Priprema:

1. Jabuke narendati.
2. Umutiti jaja, griz i prašak za pecivo, pa dodati jabukama i dobro izmiješati.
3. Rastopiti margarin.
4. Na radnu površinu staviti jednu koru, premazati je margarinom, zatim preko nje staviti drugu koru.
5. Na početak kora staviti fil od jabuka i čvrsto urolati.
6. Ponoviti postupak dok se ne potroše sve kore i fil.
7. Rolnice izrezati prije pečenja.
8. Rastopiti preostali margarin i ulje, pa time preliti jabukovaču prije pečenja.
9. Peći 30 minuta na 250°C.

Priprema agde:

1. Vodu i šećer prokuhati dok se ne zgusne, zatim dodati vanilin šećer.
2. Hladnu agdu preliti preko vruće jabukovače.

Izvor: Coolinarika.com