Prevrnuti kolač sa jabukama za 10 minuta – Mirisan, mekan i uvek savršen!
Mekan i preukusan kolač sa jabukama lako se pravi, a sigurno nećete moći da se zaustavite samo na jednom parčetu.
Sastojci:
3 jajeta
75 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 kašičice praška za pecivo
150 g brašna
100 g rastopljenog putera
3 jabuke
šećer u prahu za posipanje
Priprema: U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom pa postepeno dodajte u jaja. Mutite sve vreme. Zatim dodajte rastopljen puter pa i to umešajte. Jabuke oljuštite i isecite na kockice. Kalup podmažite pa stavite jabuke (po želji ih pospite šećerom ili cimetom. Testo sipajte preko jabuka, poravnajte.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180° C 30-45 minuta (vreme pečenja može varirati, napravite test čačkalicom pre nego što izvadite kolač iz rerne). Gotov kolač pospite šećerom u prahu.
Izvor:Stil
