Neodoljivi recept za kremasti kolač koji se priprema za samo 15 minuta! 🍰✨
Ako volite jednostavne, a savršeno ukusne kolače, ovaj recept će vas oduševiti! Kombinacija mekane kore, bogatog vanila krema i lagane pavlake pravi je raj za nepce. Savršen izbor za svaku priliku, bilo da slavite nešto posebno ili jednostavno želite da obradujete svoje najdraže. ❤️
Sastojci za koru:
- 1 celo jaje 🥚
- 3 žumanca
- 3 kašike mlake vode 💧
- 3 kašike šećera 🍬
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike brašna
Za krem:
- 800 ml vode
- 3 kesice pudinga od vanile 🍮
- 200 g šećera
Za dekoraciju:
- Slatka pavlaka (umuti i premaži kolač za savršen finiš!)
Priprema:
1️⃣ Priprema kore:
- Mikserom umutite žumanca, postepeno dodajući šećer, pa dodajte vodu, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite mikserom.
- Smesu izlijte u kalup i pecite na 200°C oko 10 minuta.
2️⃣ Priprema krema:
- Skuvajte puding od vanile prema uputstvu na kesici.
- Kada se puding skuva, sipajte ga u prethodno umućena belanca i umutite mikserom dok ne dobijete kremastu teksturu.
- Krem prelijte preko ohlađene kore i ostavite da se kolač hladi.
3️⃣ Završni sloj:
- Umutite slatku pavlaku i premažite ohlađeni kolač.
Kolač je gotov za serviranje – uživajte u svakom zalogaju! 😍
Izvor: Aurora Recepti